Классический французский омлет

Классический французский омлет Читайте в этом рецепте о том как приготовить классический французский омлет, как добиться того чтобы у этого блюда был гладкий, шелковисто сливочный внешний слой, практически без следов поджаривания, и нежная влажная сердцевина.

Continue reading


Французский омлет с сыром

Французский омлет с сыром Как приготовить французский омлет с сыром? Конечно вы можете вмешать натертый сыр во взбитые яйца, но мне больше нравится теплая, расплавленная сырная масса вытекающая из сердцевины омлета, поэтому я выкладываю натертый сыр в омлет перед сворачиванием, сразу после того как перемешаю и разровняю яичную смесь по дну сковороды.

Continue reading


Французский омлет со свежей зеленью

Французский омлет с зеленью Из яиц можно приготовить множество блюд, но ни одно из них не подарит вам такого удовольствия которое вы получите попробовав этот омлет со свежими травами. Свежая зелень одно из лучших творений природы. И она подарит вашему блюду сочные весенние ароматы.

Continue reading


Как приготовить идеальный французский омлет пошаговый рецепт

Теплая расплавленная сырная масса вытекающая из сердцевины омлета Читайте в нашем пошаговом рецепте о том как приготовить идеальный французский омлет. Это нежное, бледно золотое блюдо лучшее из всех возможных яичных завтраков и самое выдающееся из всех возможных омлетов.

Continue reading


Паста с баклажанами и помидорами — простой вегетарианский ужин

Паста с баклажанами и помидорами по сицилийски Это очень простой, вегетарианский рецепт. Кисло-сладкая паста с баклажанами и помидорами - классическая комбинация сицилийских ингредиентов и вкусов.

Continue reading