Главная

ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ

  • Зимнее рагу из баранины с овощами и макаронами

    Зимнее рагу из баранины с овощами и макаронами

    Приготовить это пряное рагу из баранины с овощами и макаронами совсем просто, несмотря на то, что готовится оно долго. Та часть приготовления которая требует вашего непосредственного, активного участия закончится довольно быстро. Всего около получаса, а все остальное время, мясо будет медленно томится в красном вине, в духовке или мультиварке. В результате у вас получится богатый опьяняющий ароматный мясной соус.

 

ТИПЫ БЛЮД

  • Домашний ржаной хлеб с тмином и семенами льна

    Домашний ржаной хлеб с тмином и семенами льна

    Попробовав льняные семечки, я был немного обескуражен. Я ожидал, что настолько "полезный" продукт в лучшем случае будет просто безвкусным. Как ни странно "волшебное зелье" имело вкус и аромат. Что то среднее между обычными семечками и кунжутом. Конечно я не устоял и решил попробовать положить их в тесто. Раз уж они настолько полезные и помогают не известно от чего испеку ко я с ними столь же здоровый и благодатный домашний ржаной хлеб.

 

КУХОННЫЕ СОВЕТЫ

  • Клубника в шоколаде

    Клубника в шоколаде

    В этом рецепте представлены три варианта украшения сладкой ягоды. Мы просто заглазируем клубнику в тёмном шоколаде, украсим её белым шоколадом и запанируем в колотом миндале. Это базовая техника. Дав волю своей фантазии вы можете покрыть клубнику белым шоколадом и украсить черным, или запанировать в шоколадной стружке или колотой карамели. Всё это не сложно сделать в домашних условиях. Экспериментируйте!

 

Домашний хлеб

  • Вкусные булочки из дрожжевого теста в духовке

    Вкусные булочки из дрожжевого теста в духовке

    Всегда приятно поставить на стол вкусные булочки из дрожжевого теста приготовленные в духовке. Я сам очень люблю свежий хлеб. И мне нравится угощать своих друзей именно свежим хлебом. Ему не обязательно быть горячим. Но он обязательно должен быть сегодняшним а не выпеченным вчера.