Свекольные блины с маринованной семгой и зернами граната

свекольные блины с маринованной семгой и зернами граната Эти свекольные блины с маринованной семгой и зернами граната отличный перекус перед основным блюдом. На эти маленькие, дрожжевые "лодочки" всегда можно положить что-нибудь еще от сыра и джема, до рыбы или икры.

Continue reading


Русский пирог рыбник из дрожжевого теста пошаговый рецепт

как приготовить Рыбник Сегодня будем готовить пирог Рыбник из дрожжевого теста. Это традиционный русский пирог с начинкой из свежевыловленной рыбы. В Тверской области ежегодно проводится фестиваль посвящённый именно рыбным пирогам - "Селигерский рыбник" где "звездные" повара готовят рыбные пироги по старинным рецептам.

Continue reading


Кокосовое молоко как приготовить в домашних условиях

как сделать кокосовое молоко

Как приготовить кокосовое молоко? Мелко нарезанный кокос или кокосовая стружка, несколько стаканов кипятка блендер и марля - это все что вам понадобится чтобы приготовить кокосовое молоко в домашних условиях.

Continue reading


Котлеты из лосося и картофеля на картофельных чипсах

Котлеты из лосося и картофеля на картофельных чипсах пошаговый рецепт

Это необычное блюдо из мяса сёмги, кеты или горбуши можно подавать как легкую закуску или гарнир.

Начнём мы с приготовления хрустящих, золотисто-коричневых картофельных чипсов. Их понадобится по две штуки на котлетку. На них мы будем подавать рыбные котлеты из лосося.

Затем мы приготовим котлеты из лосося и картофеля, замесив в фарш немного лимонной цедры и тёртого имбиря.

Подадим рыбные котлеты с соусом из греческого йогурта.

Continue reading


Стейк из форели

Стейк из форели запечённый в духовке

Когда нет времени, а кушать очень хочется, - на выручку приходят блюда из рыбы. Рыба почти всегда просто и быстро готовится. Сегодня на ужин стейк из форели запечённый в духовке.

Стейк из форели запечённый в фольге получится сочным и мягким, и не доставит вам хлопот в приготовлении.

Continue reading