Сливочный смузи из киви авокадо кокосового молока и лимонного сока

По моему киви один из самых красивых фруктов. Солнечная зелень с маленькими черными звездочками семян. И да в разрезе он действительно похож на зеленое солнышко. Мы часто покупаем киви лотками. какое то время мы все их ежедневно едим, как яблоки или бананы. А потом… Потом забываем и пара фруктов лежит на столе во фруктовой корзине засыпанная свежими персиками, сливами или грушами.

Читать далее

Как приготовить домашний пирог из рубленного теста пате бризе

Как приготовить домашний пирог из рубленного теста? Почему именно пате бризе или рубленное тесто? На мой взгляд это самое универсальное тесто. Его можно использовать для приготовления как сладких так и не сладких пирогов, тартов и кишей.

Читать далее

Самый простой способ быстро разогреть яйца до комнатной температуры

Признаюсь, будучи дома я редко заранее планирую приготовить то или иное блюдо. А время на предварительный разогрев яиц тратить ой как не хочется. К счастью есть очень простой способ быстро разогреть яйца только что вынутые из холодильника….

Читать далее

Очень вкусные жареные котлеты из бараньего фарша

Сегодня мы приготовим очень вкусные жареные котлеты из бараньего фарша с йогуртовым соусом и фисташковым песто в лаваше.

Коли уж мы всю эту неделю посвятили блюдам из баранины, то и закончить ее я решил ею же. Не так давно на моей кухне появился пресс для гамбургеров, и я решил им сегодня воспользоваться. В холодильнике еще осталось немного фарша, в хлебной корзине лежит свежий таджикский лаваш, купленный по дороге домой. Вот из них то я и сооружу отличный пятничный ужин.

Читать далее