Сэндвич с клубникой и сливочным сыром маскарпоне

В качестве начинки в этом сэндвич с клубникой и сыром я использовал мягкий, чуть-чуть сладковатый, итальянский сливочный сыр — маскарпоне. Намазал его на пару кусков сладкого пшеничного хлеба, взбрызнул медом. После этого положил немного тонко нарезанной, сладкой виктории и тонюсенькие ленточки свежего базилика.

Читать далее

Теплый салат из запеченной желтой свеклы полбы и сыра фета

Временами я забываю о свекле. Она как-то выпадает из моего меню и долгое время в нем не появляется. Но потом, бродя по овощным развалам рынка, я буквально запинаюсь взглядом о молодые свежие корнеплоды. И в такие моменты я не могу устоять от покупки, пусть до этого я даже и не планировал ничего из нее готовить. А уж если у свеколок еще и свежая, яркая ботва, то тем более я ее покупаю. Беру, мое! Особенно с этим замечательным, зеленым, сочным бонусом. Сами плоды я, как обычно, приготовлю в духовке. А уже затем соберу теплый салат из запеченной желтой свеклы полбы и сыра фета.

Читать далее

Простой смузи из манго замороженной ежевики и несладкого кефира

Для приготовления этого быстрого и вкусного смузи из манго замороженной ежевики и кефира вам потребуется всего три компонента. Смешать чашку кефира со спелым, сладким манго чашкой замороженных ягод и прокрутить все это в блендере… — что может быть проще? Прямо сейчас сделайте и наслаждайтесь ярким вкусом этого напитка.

Читать далее

Пошаговый рецепт как правильно сделать смузи в домашних условиях

Казалось бы, что тут такого? Положил в блендер ингредиенты и включил. Вот и все! Смузи готов, осталось разлить его по стаканам, украсить и подать. Но оказывается, чтобы сделать смузи в домашних условиях правильно нужно соблюдать некую последовательность действий о которой я сейчас расскажу.

Читать далее

Безалкогольный смузи из киви банана яблока и шпината

У вас получится примерно 500 миллилитров безалкогольного смузи из киви яблока и банана. Поэтому, в зависимости от размера коктейльных бокалов, вы сможете подать либо 4 порции в бокалах для мартини, либо всего 2 в пузатых бокалах.

Читать далее